La Grande Vadrouille
Extraits de l'article paru dans QUAD PASSION de septembre 2006

«La route que j’emprunte pour arriver à Orches, dans le nord du Chalonnais, a de quoi rendre fous les amateurs de vin : c’est « la route des grands crus », dont les noms font saliver tous les connaisseurs… Pommard, Meursault, Chassagne et bien d’autres. Rien que des merveilles.
Ici, au cœur de la Bourgogne, on ne fait pas que boire du vin. On le vénère, on le perfectionne, on s’y consacre totalement, on l’adore, on en vit et on vit pour lui… »

 

Propos d’Olivier Kirkpatrick

(Article QUAD PASSION Magazine de septembre 2006)

Suite de l'article plus bas...

Sauces au vin, soins du corps à la lie de vin, bains bienfaisants aux pépins de raisons (la vinothérapie ), visites de caveaux, dégustations, tout ici vit du vin et autour du vin.
Céréaliers et viticulteurs à Orches, dans les Hautes Côtes de Beaune, Dominique et sa famille connaissent depuis quelques décennies les crises économiques, les sécheresses, les aides gouvernementales qui disparaissent, à tel point qu’aujourd’hui « produire grâce à la terre » ne suffit plus !
Pourtant, cet amour pour la terre est si grand, que Dominique et Nathalie ont décidé de se diversifier, et ils se sont tout bonnement tourné vers le tourisme. Propriétaires d‘un gîte en bois, ils offrent la possibilité aux touristes séjournant chez eux, de pratiquer diverses activités sur place, tels que l’équitation, le VTT, le tir à l’arc, le paintball et surtout la randonnée en quad, qu’ils encadrent pour faire découvrir cette superbe région qu’est la Bourgogne...

ACTIFS SUR TOUS LES FRONTS

(commentaires du journaliste O. Kirkpatrick)


« Lors de mon arrivée, Dominique nettoie (à l’eau de source) le dernier des 8 quads couvert de boue la veille lors d’un « enterrement de vie de garçons ». Pendant que Nathalie se rend sur le « plateau » en haut du village pour assurer un baptême en quad pour un groupe de jeunes enfants, Dominique effectue un ultime contrôle sur les 360 Kawasaki destinés à notre randonnée. Puis c’est le départ !
Du village blotti sur les hauteurs, casqués, bottés, nous commençons par dévaler un chemin en pente longeant un mur de pierres pour rapidement entrer dans le vif du sujet. La Bourgogne « off road » offre à nos yeux enthousiastes une multitude de petits vallons, de champs variés. Comme dessinés par un architecte méticuleux, des vignes, des petits bosquets, des coins de forêts, des prairies, des vergers agrémentent notre ballade...

Les maisons, au style toujours soigné, sont superbes avec leurs toits en pente raide couverts de tuiles rouges, jaunes, vertes ou surmontées de tourelles aux toits coniques en tuiles grises.
Bientôt, nous contournons le célèbre château de La Rochepot, où furent tournées certaines scènes de la « Grande Vadrouille » avant de nous enfoncer dans la forêt avoisinante par un chemin escarpé et sinueux en direction du Mont de Sène. Le sol est souvent couvert de cailloux blancs et plats qui glissent sous les tétines des gros pneus dans un bruit caractéristique… »
Vous pourrez admirer les paysages et les falaises du cirque du bout du monde, en prenant soin de ne pas mettre une roue sur les chemins interdits par « Natura 2000 », même s’ils restent impossible à déceler si vous ne bénéficiez pas de l’expérience de Dominique qui connaît le terrain par cœur et vous conduira seulement où cela reste permis, sans aucun risque !…
Chez Dominique et Nathalie Laforêt, tout est organisé avec soin : accueil des randonneurs, conseils pratiques et passage en revue du règlement intérieur, basé essentiellement sur les respect des autres et de la Nature. Chez les Laforet, on vient avant tout faire de la ballade et découvrir la région. Donc cool ! Les chemins ne comportant pas de difficultés particulières, les randonnées sont vraiment accessibles à tous, même pour une première expérience.
Toutefois, ils peuvent aussi proposer quelques passages plus techniques non imposés, afin de procurer d’autres sensations aux plus curieux.